お歳暮

お歳暮の季節です。当立町しいたけファームで坂城町特産の「ねずみ大根」と我が「しいたけ」をセットした贈答品が好評です。

炙り焼きをお薦めしていたら「ねずみ大根おろし」をセットしてくださいというお声をいただき、早速商品化しました。お客さまからの反応がすごく、贈ってよかったというお礼のお電話がたくさん入りました。

しいたけの炙り焼きに辛味がある「だいこんおろし」がまことに合うのだそうです。
「酒がすすんで困る」、「和風しいたけステーキにして食したがお醤油味が絶妙」など感想をいただいています。

ただ、心配なことがあります。ねずみ大根が不足しているらしいのです。
「あまもっくら」の味はねずみ大根を食べた方のみが知る食感、分るような気がします。


【贈答品について】埴科郡坂城町中河原10091-6　立町しいたけファームまで連絡先を書いてお手紙ください。
ネット社会にはまだ追いつきませんのでこの方法しかありません。

「ごめんなさい」と商品担当が嘆いています。