坂城立町しいたけファーム
2010年10月12日火曜日
発芽しました
9日搬入されたしいたけの菌床(春子)は早くも発芽しました。
写真はしいたけの子供たちです。
立町しいたけファームにはご近所からも見学者が多数おいでいただき「たまげて」います。
Yさんは1時間毎に写真を撮っています。
朝、5ミリの大きさが夕方1センチ、明日はどうなるのでしょう。
2010年10月9日土曜日
ついに来ました!
突然ですがついに菌床
(春子)900本が我がしいたけファームに到着する。
ことになりました。
なんと私は到着3時間前に組合長からのメールで知りました。
午前中は町のウォークラリー大会の役員をしており、家に帰ってたまたまメールを開いたら、なんとまあ今日到着するとのこと。。。
ということでファームに駆けつけました。
これは到着前にの風景です。
トラックが遅れて、まだかまだかと待ちづかれておりました。
途中、先生が顔を出して頂いたりして、
ブツは2時間遅れで到着。
集まっていた10数名のメンバで荷下ろし・箱出し・棚へ並べました。
流れ作業であっと意馬に、こんなかんじの風景に様変わり。
壮観です。
来週には初出荷できそうです。
2010年10月4日月曜日
町民運動会
今日は坂城町の町民運動会でした。Tさんの双子の娘さん達の大活躍もあり総合3位というすばらしい結果でした。慰労会も多くの皆様に出席頂き、ファームのメンバ含め老若男女みんな大盛り上がりの1日でした。私は都会育ちなので子供の頃の地域の行事の思い出というものは殆どありません。立町の子供達には楽しい思い出をいっぱい作ってもらって、少しでも自分の住んでいる地域を好きになってくれればと思います
2010年9月30日木曜日
遮光ネットを張りました
坂城立町しいたけファームのプラントに遮光ネットを張りました。台風が茨城沖を通過している最中の作業でした。
風邪が強く困難でしたがさすがシロウトの集まり、鮎簗のTさんが10×6mのネットをいとも簡単に小屋に掛けてしまいました。
しいたけ栽培は直射日光が当たらないようにします。
これでほとんど完成です。あとは菌床(春子と秋子)を待つだけです。
2010年9月20日月曜日
しいたけ小屋・立町プラントほぼ完成
しいたけ小屋・立町プラントはほぼ完成しました。あとは遮光ネットの取り付けのみです。遮光ネットの作業は9/25(土)の予定です。
来月初頭には菌床(春子)が入ってきます。中旬以降には春子の収穫も始まります。
さて、そろそろ売り先を考えていかないといけません。ネットでの販売も真剣に考えねば。。。
とりあえず、ショップサーブ
http://shopserve.jp/
の資料を取り寄せることにしました。
2010年9月11日土曜日
側溝つくり
もう9月だというのに、最高気温は35度。暑い。やはり着実に温暖化してますね。
椎茸の次は、「みかん」でも作ろうかな。さて、今日は小屋横の側溝を作りました。まずは鶴嘴、鍬、スコップ等で土を掘り、掘ったところを平にならし、微妙な勾配をつけて石を置いていく。これが結構体力がいる。普段、デスクワークの私には結構きつい。YOTAKAさんをはじめ私より年上の方々おそれいりました。
これで大雨でも小屋に水が流れ込むことは無くなればよいが。
2010年9月5日日曜日
充実した1日でした
私事で恐縮でございますが、今日は非常に充実した1日でございました。
朝から8:00から区有林の下草刈作業。
その後、昨日子供との約束を実現するために、上田市のプールへ。
遅い昼飯を食べて、公民館のビール瓶を回収。
その後、しいたけ小屋設置現場のお手伝いといったかんじでした。
しいたけ小屋のほうですが、写真の通りほぼ出来上がってきました。
もう少しです。
屋根も半分程度できているので、夕方のゲリラ豪雨にもちゃんと耐えておりました。
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