杏の剪定

２月２６日(日)小雪舞う剪定作業の１日
北風のなか小雪が舞っています。マイナス３℃、先日は５℃の日もあったというのに。
立町しいたけファームのメンバーが北日名のあんず畑に集合しました。
農業経験者はいませんがご近所のNさんに講習を受けた３人の「にわか指導者」の
指示に従って作業開始です。枝は空に向って伸び放題、アンズの実に太陽が当たるように、
また収穫時に楽をしようと枝を下げるのです。枝を東西南北に広げ、杭を作り打ち込みヒモを掛けて「あんずの木の形」を造ります。余分な枝を切り挟むと終了です。
それぞれが未経験。でも、それなりに様になっています。
杏の木は40本、うち5本は枯れてしまいました。北風にさらされて根元は凍死状態、昨秋にワラを巻いておけばよかったんです。めげずに今年また新しく植えつけます。