春色の坂城

桜が咲き、緑に覆われて信州は一番春らしい季節です。
　しいたけが順調に採れて、お店でも土曜日は朝から売り切れです。
きっと家族や、友人たちがバーベキューをしているのでしょう。
今週末からＧＷが始まります。信州にお出かけください。

4月19日　２週間近く遅れた杏の開花、今日の気温(18℃)でいっきに満開となりました。強化ビニールテープで杏の木の体型を整えるため枝を引っ張ってありますがビッシリと花がついています。
この後、花を摘み、実がついたらまた実を摘みます。
大きさを整えるための作業がたいへんですが収穫が楽しみです。
数年前になりますが梅、杏、桜の花が同時に咲くという異常気象のときと同じく今年もそのような展開です。杏の花もきれいです。千曲市森地区の杏(一目10万本）に代表されますが今、信州は花盛りです。坂城町北日名、リンゴ畑のなかに我が杏ちゃんたちが咲き誇っています。さかきにいらっしゃい～(m~ー~)m。

トマト栽培開始

昨年の今頃は「しいたけ」が出ない、取れない、何故だろうの毎日でした。
同様に今年の1～3月の収穫は前年比45%となっており悩みは寒波でした。
「施す」ことを丁寧にしたお陰で暖かくなった日から収穫量も多くなり忙しい毎日です。
姿も美しく、肉厚で市場では人気です。
でも収益から考えると「いまいち」収穫不足です。
しかし昨年とは違い5月中旬までは収穫できそうです。
４年目の杏はたくさんの花が咲き期待通りに育っています。乞うご期待。
新しくトマトの栽培を開始しました。立町しいたけファーム産は光触媒栽培です。
元気づくり支援で増設した建屋にプラポットで植えつけました。(4/16実施)
日中は28℃にも気温が上昇しぐんぐん伸びる苗がまことに頼もしく思います。
トマトの糖度が２%ほど高くなります。
「フルーツ」、「アイコ」など甘みのある品種を揃えて生育させています。
既にスーパーではハウスものが出てきました。
試食しましたがまだ甘みがありません。
野菜不足とあって人気はあります。
今年はいろいろ収穫できます。
実験もしています。
楽しみが増えました。

寒！

強い寒気が入り３月中旬なのにまたまた大雪?です。ただ、信州の降雪10センチは
大雪のうちに入りませんが、今冬３番目の記録です。
ラニーニャごときに三寒四温という日本の情緒や四季が乱されるのは
腹立たしい限りです。エルニーニョの発生も伝えられています。
昨年、長野県北部地震で被害のあった栄村も６年以来となる豪雪に二重の苦労
を強いられています。人間の「仕業」でしょうか? 前を見て生きましょう。
明朝もマイナス8℃の予報です。

黙祷

平成２４年３月１１日(日) みちのくの空に向って黙祷。
「３・１１の呼び方はやんだ」と被災地の方々がいう。
科学を過信ちゃいかん。と
しみじみと思います。

杏の剪定

２月２６日(日)小雪舞う剪定作業の１日
北風のなか小雪が舞っています。マイナス３℃、先日は５℃の日もあったというのに。
立町しいたけファームのメンバーが北日名のあんず畑に集合しました。
農業経験者はいませんがご近所のNさんに講習を受けた３人の「にわか指導者」の
指示に従って作業開始です。枝は空に向って伸び放題、アンズの実に太陽が当たるように、
また収穫時に楽をしようと枝を下げるのです。枝を東西南北に広げ、杭を作り打ち込みヒモを掛けて「あんずの木の形」を造ります。余分な枝を切り挟むと終了です。
それぞれが未経験。でも、それなりに様になっています。
杏の木は40本、うち5本は枯れてしまいました。北風にさらされて根元は凍死状態、昨秋にワラを巻いておけばよかったんです。めげずに今年また新しく植えつけます。

目覚め？

昨日から日中の気温が上がり始めました。ナント、小さな
椎茸の芽が増えてきました。本日朝の気温が(小屋内)
マイナス4℃、これで３日連続で本年５度目の低温記録
更新です。不思議なことに太陽が昇りしいたけ小屋の
気温が10℃まで上昇、
日中、やわらかな暖かさが伝わってきます。10℃を超え
るとしいたけの菌が動き始めます。
乾燥は要注意ですがプクプクと芽が出てくるのです。
12月末から約50日間、平均気温が３度も低い低温期間
が続きましたが少々明るい兆しが出てきたのかなと思います。
芽がでてから20日も費やしていたしいたけは多分、今後10日で完成品になります。
写真は椎茸満載の菌床のものです。ただし、今はこの２本だけです。
自然の条理でしょうか? 太陽の暖かさは人の心を穏やかにしてくれますね。
元気が出てきた立町しいたけファームの一日でした。